Descripción
Nuestros evaporadores para cavas cuartos constan de una bandeja interna que evita la fuga de aire y concentra el flujo de agua de la descongelación en el desagüe, evitando la formación en ella, de hielo no deseado y el calentamiento de la cámara durante la descongelación.
Terminales de conexión eléctrica alejados de la compuerta lateral, impidiendo la penetración de la humedad y asegurando un perfecto contacto eléctrico. Convenientemente situados en el lado opuesto a las tuberías de conexión de cobre.
Los motores son tipo axial de rotor externo, totalmente cerrados, rodamientos lubricados con grasa anticongelante de protección nivel IP-42, bajo nivel de ruido, alto caudal y tiro de aire.
Serpentín sujeto a 400 (PSI) de prueba de fugas neumáticas, deshidratación con alto vacío y presurización final con nitrógeno seco.
Esto asegura la ausencia de humedad interna y eliminación de las impurezas sólidas y liquidas a niveles confiables y compatibles con todos los requerimientos actuales de refrigeración.
Resistencias eléctricas tanto en serpentín como en la bandeja de desagüe que garantiza un deshielo total y rápido del evaporador.